Авторитетное издание об элитных путешествиях Elite Traveler опубликовало ежегодный рейтинг лучших ресторанов мира.
Первое место в рейтинге, составленном на основе отзывов читателей, занимает Restaurant de l’Hotel de Ville, расположенный в швейцарском городе Лозанна.
Ресторан, который в прошлом году занимал девятое место в рейтинге, переместился на первую позицию благодаря работе талантливейших поваров во главе со знаменитым шефом Франком Джованнини. Издание отмечает, что в ресторане с тремя мишленовскими звездами создаются настоящие произведения кулинарного искусства.
На втором месте рейтинга расположился Alinea в Чикаго — единственный чикагский ресторан, сохранивший трехзвездочный статус — высшую награду Мишлен.
Тройку лидеров замыкает Eleven Madison Park — нью-йоркский ресторан, расположенный в районе Флэтайрон на Манхэттене.
Топ-10 лучших рестораном мира 2019 года по версии Elite Traveler выглядит следующим образом: